Maison Duffour Catering, un service de qualité et sur-mesure pour tous vos évènements à Dubai !
- COURSES - CUISINE
- Maxence Brechon - Pierlovisi
- 8 novembre 2022
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Votre entreprise vous a chargé d’organiser un événement en interne ou pour certains de vos clients ? Vous venez d’envoyer par WhatsApp une invitation pour faire la fête pour une occasion particulière (ou non) à votre listing d’amis à Dubai ? Peu importe le lieu, le format, le thème ou la taille de votre événement, il va falloir vous creuser la tête pour leur proposer quelques victuailles pour les sustenter !
Pas de panique, Maison Duffour a lancé depuis quelques mois un service traiteur de qualité et sur-mesure qui met à l’honneur la gastronomie française. Alors que ce soit pour un petit-déjeuner, déjeuner… ou pour un cocktail avec ou sans animation culinaire, contactez leur service catering qui saura vous conseiller et répondre à toutes vos questions. Explications !
Tout le savoir-faire Maison Duffour au service de vos événements
L’épicerie fine et d’alimentation générale, Maison Duffour, devenue une des adresses incontournables pour commander de bons produits français du quotidien, a lancé en février dernier son service catering pour répondre à une demande de plus en plus forte de ses clients.
Maison Duffour propose ainsi un service traiteur clé en main modulable et sur-mesure allant de la préparation et la livraison de plats ou de pièces cocktail, à la mise à disposition des boissons, de tout le matériel nécessaire (tables, chaises, mange-debout, vaisselle, etc.) ainsi que du personnel et de la décoration entièrement personnalisable. Sensible à une consommation plus responsable, Maison Duffour vous proposera de la vaisselle jetable durable notamment en bambou ou mieux encore de la vraie vaisselle.
Autre initiative eco-friendly, il vous sera servi de l’eau locale produite à partir des molécules d’eau en suspension dans l’air du désert de Ras-Al Khaimah et dans des bouteilles consignées de la société Hawa Water.
Quel que soit le type d’événement – professionnel ou privé – et l’endroit (à domicile ou en entreprise, à bord d’un bateau, etc.), Marie avec 12 années d’expérience chez un traiteur parisien, est votre contact privilégié pour vous conseiller et vous guider sur son organisation, notamment sur le choix du menu, des quantités à prévoir et/ou de la mise en place d’une ou plusieurs live-stations en fonction du thème de votre soirée et de la saison.
Il vous suffit de la contacter dès que vous connaissez la date de votre événement et au plus tard 4-5 jours avant.
En fonction de votre demande, un rendez-vous technique se déroulera en amont de l’événement afin de tout planifier et faire en sorte que le jour J se déroule sereinement. Bref n’hésitez pas à prendre contact avec Marie par WhatsApp au (0)50 955 1569 ou par e-mail (marie@maisonduffour.com) !
Une prestation sur-mesure et de qualité
Le service traiteur Maison Duffour propose une carte complète et variée de délicieux mets de la gastronomie française ainsi que quelques incontournables de la cuisine libanaise et indienne que ce soit pour un cocktail avec un large choix de canapés, d’amuse-bouche et de mignardise, un déjeuner sur le pouce ou à table avec notamment de délicieux plats conviviaux comme les lasagnes, le poulet basquaise, et le pavé de saumon avec ses petits légumes pour une version plus healthy !
Du côté des buffets, testez leur savoureux petit-déjeuner (12 pers. minimum) composé de mini-viennoiseries, de chouquettes, de pièces salées (sandwich œuf-mayonnaise, croissant fourré, …) et bien entendu de boissons chaudes et de jus de fruits.
Tous les pièces cocktail sucrées et salées (12 minimum) et plats de la carte sont frais et préparés avec des produits locaux (dans la mesure du possible) par un chef cuisinier le jour-même de votre événement.
Enfin, sachez que Maison Duffour peut également fournir une prestation halal ou non et s’adapter au régime alimentaire de vos différents convives.
Des animations culinaires pour agrémenter votre événement
Différentes live-stations (20 à 30 pers. minimum) sont également proposées et raviront très certainement vos invités pour partager un moment chaleureux et convivial autour d’une crêpe-party ou d’une délicieuse raclette.
Si vous êtes à la recherche d’une soirée plus festive et iodée, nous ne saurions trop vous recommander la Oyster chucking station pour déguster quelques huîtres fines de claires Marennes-Oléron ou des huîtres plus locales en provenance de Dibba, le tout accompagné de canapés au saumon fumé.
Bien entendu, vous pouvez combiner plusieurs live-stations sur le même événement. Et cerise sur le gâteau, Maison Duffour se charge de tout : installation, rangement, mise à disposition du matériel nécessaire (machine, buffet, nappe, vaisselle durable jetable, etc.) et du personnel… alors détendez-vous !
Les équipes catering proposent également des menus éphémères en fonction de la saison et du calendrier. D’ailleurs, à l’occasion des fêtes de fin d’année, elles vous préparent pour fin novembre un menu clé en main pour pouvoir profiter pleinement de votre famille et de vos invités.
Comme pour sa boutique de produits du quotidien, Maison Duffour propose un service traiteur de qualité et entièrement personnalisable selon vos envies et vos besoins. N’hésitez donc pas à faire appel à eux pour votre prochain événement, aussi bien professionnel que familial !
Pour en savoir plus sur Maison Duffour : ICI
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Pour contacter Marie : (0)50 955 1569 ou par e-mail marie@maisonduffour.com.